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2010年05月10日
５月７日(金）端午の節句行事食
牛乳
ちまき
中華風卵スープ
オレンジ
エネルギー ５６０キロカロリー
タンパク質 １８．４ｇ
５月５日は｢こどもの日｣です。「端午の節句」とも呼ばれています。子どもたちの成長と健康を願います。端午の節句には、ちまきや柏もちを食べる週間があります。そこで、給食でも端午の節句のお祝いにちなんで、ちまきを作りました。みなさんの成長を願って、調理さんがひとつひとつ手作りしました。
大きな竹の皮に包みます。
調理さんが、ちまきの皮に一つ一つ包みました。
大きな回転釜で１５分間蒸します。
もちもちしたおいしいちまきができました。
投稿者 es36 : 2010年05月10日 14:26