2010年05月10日
５月１０日(月)
ごはん
魚のごま味噌焼き
切り干し大根の煮物
豚汁
エネルギー ６５３キロカロリー
タンパク質 ２６．８ｇ
｢今日の切り干し大根、おいしかったよ！｣と嬉しい声が聞けました。
切り干し大根には、ふつうの大根の１０分の１の量で同じ栄養が摂取できます。それだけ切干し大根には栄養がギュッと凝縮されています。うま味成分のグルタミン酸やブドウ糖ばかりでなく、カルシウムやビタミンB1・B2、鉄分、食物繊維も豊富です。ご家庭でも積極的に食べて欲しい食材の一つです。
５月７日(金）端午の節句行事食
牛乳
ちまき
中華風卵スープ
オレンジ
エネルギー ５６０キロカロリー
タンパク質 １８．４ｇ
５月５日は｢こどもの日｣です。「端午の節句」とも呼ばれています。子どもたちの成長と健康を願います。端午の節句には、ちまきや柏もちを食べる週間があります。そこで、給食でも端午の節句のお祝いにちなんで、ちまきを作りました。みなさんの成長を願って、調理さんがひとつひとつ手作りしてくれました。
大きな竹の皮に包みます。
調理さんが、ちまきの皮に一つ一つ包みました。
大きな回転釜で１５分間蒸します。
もちもちしたおいしいちまきができました。
５月６日（木）
牛乳
フレンチトースト
もやしのサラダ
じゃがいものポタージュ
アップルゼリー
エネルギー ５６６キロカロリー
タンパク質 １９．８ｇ
５月から『今日のこんだて』をトップページに紹介させていただくことになりました。
2008年04月21日
「今日のこんだて２００８」のお知らせ
「今日のこんだて」がリニューアルされました。ぜひ、ご覧ください。
投稿者 es36 : 16:14 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月31日
５月３１日（火）
煮込みうどん
牛乳
お好み焼き
はっさく
投稿者 es36 : 13:59 | コメント (2) | トラックバック
2005年05月30日
５月３０日（月）
ごぼうピラフ
牛乳
ジャンボしゅうまい
フルーツもりあわせ
（キウイフルーツ・みかん）
投稿者 es36 : 14:32 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月27日
５月２７日（金）
焼きおにぎり
牛乳
若竹煮
味噌汁
投稿者 es36 : 13:19 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月26日
５月２６日（木）
きびごはん
和風巣ごもり卵
おひたし
じゃが芋の味噌汁
投稿者 es36 : 15:59 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月24日
５月２４日（火）
わかめご飯
牛乳
メルルーサのピリ辛焼き
粉ふきいも
人参のグラッセ
えのきとわかめのすまし汁
投稿者 es36 : 13:45 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月23日
５月２３日（月）
たらこスパゲティー
牛乳
チーズサラダ
いちご
投稿者 es36 : 13:27 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月16日
５月１６日（月）
ホイコーロー丼
牛乳
わかめスープ
サツマイモチップス